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Aula 45 - Vinhos do Vêneto: destaques italianos - Prof. Marcelo Vargas
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Grande parte dos imigrantes italianos, que vieram ao Brasil, no século XIX, partiram do Vêneto, região nordeste da Itália. Cultura, gastronomia e vinhos são destaques da área. Algumas das suas denominações de origem, como Amarone della Valpolicella DOCG, estão entre as mais prestigiadas!
OUÇA E APRENDA: os estilos das bebidas, perfis sensoriais e fatores geográficos do terroir. As famosas denominações serão apresentadas, também, além das recomendações de vinhos e produtores relevantes.
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