Grünes Gold: Mikroalgen - gezüchtet mitten in Schleswig-Holstein von Heinz Schelwat, Sea & Sun Organic GmbH

Technik und Meer - Faszination Meerestechnik

Haematococcus pluvialis, so heißt die Mikroalge, die Heinz Schelwat im schleswig-holsteinischen Trappenkamp züchtet.
Wenn diese grüne Süßwasser-Alge unter Stress gerät, wird sie leuchtend rot und produziert dabei den Wirkstoff Astaxanthin - ein Wirkstoff, der es in sich hat. Astaxanthin gilt als der stärkste „freie Radikalenfänger. Ihm werden viele positive Wirkungen zugeschrieben.
Heinz Schelwat produziert in einem geschlossenen System reinstes Astaxanthin, seine Pillen sind jedoch noch nicht frei verkäuflich. Schelwat stellt sie zunächst nur der Wissenschaft zur Verfügung, damit die medizinische Wirkung dieses Stoffes zum Beispiel gegen die Makuladegeneration weiter untersucht werden kann.
Diesen Podcast gibt es auch in Englisch:
Technolgy and The Sea - Fascination Marine Technology
Green Gold: Microalgae cultivated in Northern Germany with Heinz Schelwat, Sea & Sun Organic GmbH
www.sea-sun-organic.com
www.maritime-technik.de
www.baerbel-fening.de
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