Gans ohne Fleisch – Jana auf der Suche nach dem vegetarischen Weihnachtsbraten

neuneinhalb

Weihnachtsbraten, gefüllte Gans, Würstchen mit Kartoffelsalat: Fleisch gehört an Weihnachten für viele Menschen einfach dazu. Aber geht es nicht auch anders? Jana trifft den Koch Sean Moxie und will mit ihm eine ganz besondere Weihnachtsgans zubereiten – nämlich aus Fleischersatz! Ob das gelingt? Und was ein 3D-Drucker damit zu tun hat? Darum geht’s diesmal bei neuneinhalb.