#111 H wie...Hamburger - Wieso wird er in Italien ganz ohne Brot serviert?

Italien für die Ohren - Der Dolce Vita Podcast

Hat der Hamburger in Italien sein Brötchen verloren? Sara und Alessandra sind in dieser Folge der überraschenden und vor allem köstlichen Geschichte der Hackfleischscheibe auf der Spur, die sich aus der norddeutschen Stadt nach Italien verirrt hat. Hamburger klingt für dich so gar nicht italienisch? Dann solltest du diese Folge auf keinen Fall verpassen, denn ob Feinschmecker:in oder Fast-Food-Fan - diese Episode wird dich zum Schmunzeln und Nachdenken bringen.

Freu dich auf eine saftige Portion Anekdoten, kulinarische Fakten und den ein oder anderen Insider Tipp! Und Achtung! Es herrscht wie immer Heißhunger-Garantie!

In dieser Folge erfährst du:

• Die spannende Geschichte des Hamburgers – von der Hafenstadt in die USA und wieder zurück
• Wieso Hamburger in Italien ohne Brötchen serviert werden
• Warum man in Italien ein Hacksteak "die Schweizerin" nennt
• was hat das mit der Liebe der Italiener:innen zu purem Geschmack zu tun?

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