انتقل إلى وضع عدم الاتصال باستخدام تطبيق Player FM !
63 Postre | ¿Cocina molecular o la de toda la vida?
Manage episode 347545254 series 3285715
¿Eres más de esferificaciones o de un puchero de toda la vida? ¿Es la cocina molecular mejor o peor? ¿Sabes que hay muchas cosas que haces en la cocina que provienen de la química?
En este episodio de Gastronostalgia, nuestros presentadores se asoman al mundo de la cocina más sofisticada, la que ha dominado en gran parte el boom de la comida en los principales restaurantes y en las capitales gastronómicas.
¿La has probado? ¿Te apetece probarla? Comparte con Pilar y Tomás tus comentarios y preguntas a través del formulario de contacto o de nuestras redes sociales. ¡Te esperamos!
101 حلقات
Manage episode 347545254 series 3285715
¿Eres más de esferificaciones o de un puchero de toda la vida? ¿Es la cocina molecular mejor o peor? ¿Sabes que hay muchas cosas que haces en la cocina que provienen de la química?
En este episodio de Gastronostalgia, nuestros presentadores se asoman al mundo de la cocina más sofisticada, la que ha dominado en gran parte el boom de la comida en los principales restaurantes y en las capitales gastronómicas.
¿La has probado? ¿Te apetece probarla? Comparte con Pilar y Tomás tus comentarios y preguntas a través del formulario de contacto o de nuestras redes sociales. ¡Te esperamos!
101 حلقات
كل الحلقات
×مرحبًا بك في مشغل أف ام!
يقوم برنامج مشغل أف أم بمسح الويب للحصول على بودكاست عالية الجودة لتستمتع بها الآن. إنه أفضل تطبيق بودكاست ويعمل على أجهزة اندرويد والأيفون والويب. قم بالتسجيل لمزامنة الاشتراكات عبر الأجهزة.