))
Family Tradition with Dominic Caracciolo
Manage episode 403096537 series 3551898
المحتوى المقدم من Lauren Mannix. يتم تحميل جميع محتويات البودكاست بما في ذلك الحلقات والرسومات وأوصاف البودكاست وتقديمها مباشرة بواسطة Lauren Mannix أو شريك منصة البودكاست الخاص بهم. إذا كنت تعتقد أن شخصًا ما يستخدم عملك المحمي بحقوق الطبع والنشر دون إذنك، فيمكنك اتباع العملية الموضحة هنا https://ar.player.fm/legal.
[ Video Episodes on Youtube] Dom passionately emphasizes the significance of preserving family traditions while seamlessly adapting to the dynamic landscape of the modern restaurant scene. As he guides the audience through the narrative of establishing Mercato Mission, a culinary gem in Calgary, and the evolution leading to the creation of Sorella Trattoria, Dom shares his journey with the club, illustrating the delicate balance between honouring the past and embracing innovation in the culinary world.
12 حلقات
مشاركة
