كواليس نجاح هاف مليون

سوالف بزنس مع مشهور الدبيان

سولفنا في هذه الحلقة مع صهيب البلوشي، الرئيس التنفيذي لشركة «هاف مليون»، أشهر علامة سعودية في مجال بيع القهوة، واستطاعت أن تنتشر وتنجح في وقت قياسي.

انضم صهيب إليهم وهم يملكون سبعة أفرع فقط واليوم لديهم ثلاثة وأربعون فرعًا في السعودية، وواحد في لندن!

قد تتساءل عن عدم محاورتنا رئيس مجلس الإدارة عبدالله الراجحي بدلًا من الرئيس التنفيذي؛ وذلك لأن تركيزنا في هذه الحلقة في الأمور التشغيلية التي ساعدت على نجاحهم بين العديد من المنافسين.

بدأنا بالحديث عن الإجراءات المتبعة لضبط جودة منتجاتهم في الفرع الواحد وبين الفروع المختلفة، كما حدثنا البلوشي عن آلية تطوير منتجاتهم وكيفية اختيارهم الأصناف الجديدة.

سألنا صهيب عن أسباب ثبات أسعار منتجاتهم التي لم ترتفع مع ارتفاع الضريبة ولا بزيادة كلفة مواد الخام في السوق!

اختُتمت الحلقة بنقاش عن تطبيقات التوصيل والمنافسة في سوق القهوة والأسباب التي أدت إلى خروج كثيرين من السوق في الآونة الأخيرة.

–

• حمّل تطبيق «راديو ثمانية»

• استكشف العالم مع الخطوط السعودية.

• تملّك وحدات سكنية ذكية بخدمات عقارية مستدامة وحلول شراء مبتكرة، مع وحدات صفا للاستثمار.

• عصر جديد للصحافة مع موقع وتطبيق صحيفة الشرق الأوسط.

• إذا كان لديك مطعم صغير، أو مقهى، أو حتّى سلسلة من المطاعم الفاخرة، ستجد لدى فودكس حلولًا شاملة لإدارة مطعمك، معدّلة بحسب احتياجاتك. «فودكس» مصدرك الأوّل لاحتياجات مطعمك الإداريّة, ومفتاحك لمجال تكنولوجيا المطاعم.

• تطبيق سيركليز للجمعيات الشهرية المالية الآمنة.

• نامي | مستقبل المدفوعات السعودية.

• مشروعك في مجال القهوة؟ لا تشيل هم تدريب الفريق، واختيار معدات القهوة، وتوفير البن. «خطوة جمل» شريك النجاح في بناء مشروعك وتشغيله. زر موقعنا، وابدأ بخُطوة وشاركنا تجربتك عبر منصاتنا التفاعلية.

الروابط:

• حساب مشهور الدبيان على إكس.
• حساب صهيب البلوشي على إكس.

See omnystudio.com/listener for privacy information.

فصول

1. كواليس نجاح هاف مليون (00:00:00)

2. رعاية نادي الشباب (00:02:41)

3. بدايته في هاف مليون (00:04:47)

4. الراجحي ونجاح هاف مليون (00:09:11)

5. عملية ضبط الجودة (00:15:48)

6. أسباب إغلاق المطاعم والمقاهي (00:40:07)

7. تطبيقات التوصيل (00:54:27)

8. اختيار المنتجات وإيقافها (00:57:41)

9. التسعير (01:00:40)

10. التسويق (01:04:09)

11. الهيكل الوظيفي (01:10:30)

12. أرقام ومعايير (01:19:03)

13. التوجه المستقبلي (01:25:50)

14. فرع لندن (01:27:12)