Die Bootsküche

Schiff - Captain - Mannschaft

Klein, wenig Platz, der Boden bewegt sich, und darin soll man für eine große Crew kochen.

In dieser Folge diskutiere ich meine Gedanken zur Galley und bringe meine Erfahrungen, als jemand, der gerne und viel kocht. mit.

Davor gibt’s ein paar Gedanken zu Schiffsführer/innen und die Technik, Orca-Angriffe auf Segelyachten, und dazu, dass ich eben auch nicht alles weiß.

• The Iberian Orca
• Orca-Angriffe auf Segelboote
• Facebook-Gruppe: Orca Attack Reporting
• Umweltschutz und Verpackungen auf Segelyachten
• Schiffsküche — Teil 1, Lebensmittel

Der Beitrag Die Bootsküche erschien zuerst auf freeskippers.at.

فصول

1. Intro (00:00:13)

2. Wieviel Technik muss ein Skipper kennen? (00:02:50)

3. Ich weiß auch nicht alles (00:11:43)

4. Das Seekartenproblem (00:13:48)

5. Orca-Angriffe auf Segelyachten (00:15:59)

6. Warum Raspberry Pi? (00:18:18)

7. Gedanken zur Bordküche (00:20:19)

8. Wohin mit dem Abfall (00:21:28)

9. Die Küchenorganisation (00:31:04)

10. Der Kühlschrank (00:36:02)

11. Küchenorganisation ist wichtig! (00:46:37)

12. Töpfe und Pfannen (00:51:13)

13. Outro (00:55:16)