الدهون المتحولة | بودكاست غذاء ودواء
MP3•منزل الحلقة
Manage episode 230347972 series 2497673
المحتوى المقدم من بودكاست غذاء ودواء and Saudi FDA. يتم تحميل جميع محتويات البودكاست بما في ذلك الحلقات والرسومات وأوصاف البودكاست وتقديمها مباشرة بواسطة بودكاست غذاء ودواء and Saudi FDA أو شريك منصة البودكاست الخاص بهم. إذا كنت تعتقد أن شخصًا ما يستخدم عملك المحمي بحقوق الطبع والنشر دون إذنك، فيمكنك اتباع العملية الموضحة هنا https://ar.player.fm/legal.
تدور محاور الحلقة حول الدهون المتحولة ومصادرها، وما الفرق بين الدهون المتحولة والزيوت المهدرجة جزئياً، وهل المنتجات في الأسواق المحلية تحتوي على الدهون المتحولة؟ ويتحدث بالأخير عن والبدائل التي يمكن اختيارها عوضاً عن الدهون المتحولة في المنتجات الغذائية. حيث يستضيف المدير التنفيذي للتواصل والتوعية الأستاذ عبدالرحمن السلطان الأستاذ مشعل المطيري مدير إدارة الاتصالات وإعداد المواصفات بالهيئة العامة للغذاء والدواء الأستاذ عبدالرحمن السلطان https://www.twitter.com/asalsultan الأستاذ مشعل المطيري https://twitter.com/Meshalws99
…
continue reading
20 حلقات