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Vom Milchviehbetrieb zum Lebenshof - Die Kuhtopie von Steffi & Helen

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In diesem Podcast geht es um die Transformation eines Milchviehbetriebs zu einem Lebenshof. Steffi und Helen vom Lebenshof Kuhtopia erzählen, wie sie zur Entscheidung gekommen sind, einen Lebenshof zu erschaffen. Sie berichten von den Reaktionen ihrer Familie und des Dorfes und wie welche Unterstützung man in Anspruch nehmen kann, wenn man einen Milchviehbetrieb umwandeln möchte. Außerdem teilen ihre persönlichen Motivationen für diesen Schritt und verraten, warum sie vegan leben. In diesem Gespräch geht es um Artenvielfalt, Ernährungsumstellung, die Entscheidung für einen Lebenshof, alternative Milchprodukte, die Bedeutung von Milch-Alternativen, die Individualität der Tiere und die Zukunft von Kuhtopia.

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