EP 4 – Substituições na cozinha

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EP 4 – Substituições na cozinha Chile e Flávia conversam sobre as mudanças no café da manhã depois de adotar uma alimentação vegetariana estrita e também sobre substituições de ingredientes como ovo, leite, gelatina e outros em receitas. Podcasts que citamos: - Mamilos | https://soundcloud.com/mamilospod - Spoilers Talk Show | https://soundcloud.com/spoilers-tv - Anticast | https://soundcloud.com/anticastdesign - Não obstante | https://soundcloud.com/naoobstante - Visual+mente | https://soundcloud.com/visualmente - Projeto Humanos | https://soundcloud.com/projetohumanos Indicações: - Como escolher um avocado perfeito? http://www.buzzfeed.com/lizzwarner/the-best-way-to-find-a-perfect-avocado#.vfEK9doXD - Como fazer uma xícara de oleaginosa render dois litros de leite: www.bit.ly/leiteveg - Blog Lactose Não! ensina a fazer biomassa de banana verde: http://www.lactosenao.com/receitas-sem-lactose/como-fazer-biomassa-de-banana-verde/ - Maçã Padaria e Mercearia Artesanal Brasileira (Coletivo Alimentar: Rua Comendador Macedo, 233, Centro, Curitiba): www.facebook.com/organicamaca e www.facebook.com/coletivoalimentar - Livro "História da Chuva", de Carlos Henrique Schroeder: http://www.record.com.br/livro_sinopse.asp?id_livro=28932 - Documentário "Criação e Autoconhecimento": vimeo.com/85311768 - Avocado Consultoria Vegetariana: www.facebook.com/avocadoconsultoria