Episode 26: Bærekraftig Handel

Øre for mat

De fleste varene i våre butikker er ikke produsert i Norge, har lange verdikjeder og påvirker samfunnene både her hjemme og der. Hvordan vet vi at produksjonen er bærekraftig? Og har det noe å si for forbruker? Hvem er egentlig ansvarlig for at maten vi spiser og produktene vi bruker er produsert på en etisk, miljøvennlig og sosialt forsvarlig måte? Gjester i studio er bærekraftsansvarlig for UNIL, Julie H. Aarnæs og Gunstein Instefjord fra Forbrukerrådet. Programleder: Per Roskifte. Produsent: Kine Søyland