))
Minestrone - Ep. 31 - Azeite: produção, consumo e harmonização - Parte 2
Manage episode 302913604 series 2985351
المحتوى المقدم من minestrone. يتم تحميل جميع محتويات البودكاست بما في ذلك الحلقات والرسومات وأوصاف البودكاست وتقديمها مباشرة بواسطة minestrone أو شريك منصة البودكاست الخاص بهم. إذا كنت تعتقد أن شخصًا ما يستخدم عملك المحمي بحقوق الطبع والنشر دون إذنك، فيمكنك اتباع العملية الموضحة هنا https://ar.player.fm/legal.
No segundo episódio da série sobre azeites do Minestrone, Pérola Polillo, sommelière de azeites, vem pra roda de conversa com Clau Gavioli e Fábio Bitelli.
A convidada fala sobre produção, tipos de azeites e de azeitonas, procedências, regionalidades e usos.
Além de indicar como escolher um azeite no mercado, sugere pratos e conta sobre seu projeto de usos de azeite além da culinária e da gastronomia: em produtos de higiene e beleza e no setor do turismo. Não perca!
A hora do jabá
Podcast Minestrone: Azeite - Parte 2 (Temp 2 - Ep. 31)
Gravado 4 ago 2020 - Estudio Reampim /Publicado 6 nov 2020
Edição - Domenica Mendes
71 حلقات
مشاركة
