عندما تُسرق الشوكولاتة

مَنبِت | Manbet

المحتوى المقدم من Sowt Media | صوت. يتم تحميل جميع محتويات البودكاست بما في ذلك الحلقات والرسومات وأوصاف البودكاست وتقديمها مباشرة بواسطة Sowt Media | صوت أو شريك منصة البودكاست الخاص بهم. إذا كنت تعتقد أن شخصًا ما يستخدم عملك المحمي بحقوق الطبع والنشر دون إذنك، فيمكنك اتباع العملية الموضحة هنا https://ar.player.fm/legal.

2+ y ago 23:13

MP3•منزل الحلقة

كان لحبوب الكاكاو مكانة لدى حضارة أمريكا الوسطى حتى القرن السادس عشر. ثمّ جاء الأوروبيون وتدخّلوا في زراعتها وصناعتها، إلى أن تغير مصير الكاكاو إلى غير رجعة. فكيف تحوّلت نبتة الكاكاو إلى مشاريب وحلوى لا نعيش بدونها؟

هذه الحلقة من بحث وتقديم بِشر النجار. من التدقيق بيان عاروري، ومن المتابعة محمود الخواجا، ومن التصميم الصوتي نور الدين بِلاحسن. فريق النشر والترويج: عمر خطاب، بيان حبيب، محمد ياسر.

بودكاست «منبت» من إنتاج صوت.

مصادر:

Chocolate: A Cultural Encyclopedia, by Ross F. Collins

Le petit déjeuner, un repas mondialisé | Faire l'histoire | ARTE

The history of chocolate - Deanna Pucciarelli

First taste of chocolate in Ivory Coast | VPRO Metropolis

صفحات صوت على مواقع التواصل الاجتماعي:

تويتر: twitter.com/sowt

إنستجرام: instagram.com/sowtpodcasts

فيسبوك: facebook.com/SowtPodcasts

للانضمام إلى عضويّة صوت بلس https://sow.tl/PlusApple

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

104 حلقات

#علوم #علم الأحياء #تاريخ #Sowt | صوت #علم الاجتماع #مجتمع