))
El corder del Pallars
Manage episode 414497628 series 3075570
المحتوى المقدم من Corporaci Catalana de Mitjans Audiovisuals, SA and Catalunya Rdio. يتم تحميل جميع محتويات البودكاست بما في ذلك الحلقات والرسومات وأوصاف البودكاست وتقديمها مباشرة بواسطة Corporaci Catalana de Mitjans Audiovisuals, SA and Catalunya Rdio أو شريك منصة البودكاست الخاص بهم. إذا كنت تعتقد أن شخصًا ما يستخدم عملك المحمي بحقوق الطبع والنشر دون إذنك، فيمكنك اتباع العملية الموضحة هنا https://ar.player.fm/legal.
Del xai, al Pallars en diuen corder, i s un producte de temps immemorials, per la seva cuina i per la xarcuteria, on tenen un embotit nic, la girella. I tamb hi ha pastors i pastores que pasturen els seus ramats a la muntanya. Anem tamb al "Petit comit" a parlar de tradici i cuina amb en Carles Gaig. Amb l'scar Gmez posem un restaurant a la "Guia Virginias".
…
continue reading
328 حلقات
مشاركة
