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Lilienzwiebeln
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Uta Rindfleisch stellt heute ein exotisches Lebensmittel vor: Lilienzwiebeln (百合). Lilienzwiebeln sind nicht nur sehr schmackhaft, sie sollen gut für die Gesundheit sein. So sollen sie die Lungenfunktion stärken und auch eine beruhigende Wirkung haben. Uta Rindfleisch hat heute auch einige Tipps für Rezepte mit Lilienzwiebeln: "Hühnersuppe mit altem eingesalztem Rettich, Lotussamen, Lilienzwiebeln und Shiitakepilzen", "Spargel mit Lilienzwiebeln gebraten", "Süße Suppe mit Lotuskernen, roten Datteln und Lilienzwiebelscheiben" und "Lilienzwiebeln kalt angerichtet mit Okira".
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