Last summer, something monumental happened. One of Uncuffed's founding producers, Greg Eskridge, came home after more than 30 years in prison. In this episode we’ll bring you back to that emotional day last summer when he walked out of the San Quentin gates, free at last. Our work in prisons is supported by the California Arts Council, the California Department of Corrections and Rehabilitation, independent foundations, and donations from listeners like you. Learn more, sign up for Uncuffed news, and support the program at www.weareuncuffed.org Follow us @WeAreUncuffed on Instagram and Facebook Transcripts are available within a week of the episode coming out at www.kalw.org/podcast/uncuffed…
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Martin Hirsch - wie ein Quereinsteiger sein Glück in Weinberg und Keller findet
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Martin Hirsch ist zu Gast im Wein-Podcast "Genuss im Bus"
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Hier der Link zur Webseite von Martin Hirsch: https://weinbaumartinhirsch.de/
199 حلقات
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1 Dramatische Zeiten für Winzer – Prof. Simone Loose über die Zukunft des deutschen Weinbaus 1:05:41
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Steigende Kosten, sinkende Rentabilität – was bedeutet das für Winzer? Themen & Highlights dieser Episode: ✅ Wie steht es um die Wirtschaftlichkeit des deutschen Weinbaus? ✅ Steigende Kosten, sinkende Rentabilität – eine gefährliche Entwicklung? ✅ Welche Optionen bleiben Winzern, um sich langfristig zu behaupten? ✅ Welche wirtschaftlichen Fehler sollten Betriebe jetzt vermeiden? ✅ Perspektiven für die Zukunft – welche Chancen gibt es? Weiterführende Links & Ressourcen: Institut für Wein- und Getränkewirtschaft (Geisenheim): [Website von Prof. Loose] Artikel & Studien zum Thema Weinwirtschaft: [Hier klicken] Ähnliche Podcast-Episoden: 🎙 „Weinbau in der Krise? – Gespräch mit Prof. Sabine Loose“ (Episode 199) 🎙 „Klimafolgen für den Weinbau – Mit Prof. Hans Reiner Schultz“ (Episode 200) Bleib auf dem Laufenden! Vielleicht gibt es bald die Gelegenheit, mit Experten wie Simone Loose oder Hans Reiner Schultz in einem interaktiven Webinar weiter über diese Themen zu sprechen. Bleib dran – mehr Infos folgen! 👉 Hat dir die Episode gefallen? Dann abonnier Genuss im Bus, damit du keine Folge verpasst! 👉 Lass mich wissen, was du denkst! Schreib mir auf Instagram: [@genussimbus] oder besuche meine Website: [Hier klicken] 👉 Bleib gespannt auf Episode 200 – das große Jubiläum mit Prof. Dr. Hans Reiner Schultz! 🎧 Jetzt anhören und mitdiskutieren!…

1 Weinbau unkonventionell: Yvette Wohlfahrt über Freiheit und Leidenschaft 1:17:45
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Zwischen Wissenschaft und Weinhandwerk: Mutig, experimentierfreudig und radikal anders Freiheit statt Vollerwerb – Yvette Wohlfahrt bricht mit Konventionen im Weinbau. Mutig, experimentierfreudig und radikal anders. In dieser Episode erzählt Yvette, warum sie sich gegen den Vollerwerb entschieden hat, was Freiheit für sie bedeutet und wie sie ihren ganz eigenen Weg im Weinbau geht. Erfahre, wie sie zwischen Wissenschaft und Weinhandwerk ihre Leidenschaft lebt – kompromisslos und unkonventionell. Jetzt reinhören und inspirieren lassen! Unkonventioneller Weinbau – Freiheit und Leidenschaft vereint Warum Yvette Wohlfahrt sich gegen den Vollerwerb und für Unabhängigkeit entschieden hat Was Freiheit und Selbstbestimmung für Yvette bedeuten und wie sie beides lebt Mutig und experimentierfreudig – Radikal anders denken im Weinbau Wie sie mit traditionellen Konventionen bricht und neue Wege geht Experimentierfreude und Mut als Erfolgsfaktoren im unkonventionellen Weinbau Zwischen Wissenschaft und Weinhandwerk – Yvettes Doppelleben Wie sie als Wissenschaftlerin und Winzerin ihre Ideen in die Praxis umsetzt Das Vitivit-Projekt: Kupferreduzierung und neue Wege im ökologischen Weinbau Leidenschaft und Selbstbestimmung – Ein unkonventioneller Lebensweg Warum Yvette bewusst gegen den Vollerwerb entschieden hat und was das für sie bedeutet Wie Freiheit und Selbstbestimmung sie inspirieren und antreiben Weiterführende Links und Ressourcen Weingut Wohlfahrt-Franke: www.weingut-wohlfahrt-franke.de Yvette Wohlfahrt auf Instagram: @yvette.wohlfahrt Forschungsprojekt Vitivit: www.vitivit.de Ähnliche Podcast-Episoden: Weinbau in der Krise? – Mit Prof. Sabine Loose (Episode 199) Klimafolgen für den Weinbau – Mit Prof. Hans Reiner Schultz (Episode 200) Wie siehst du das? Ist Unabhängigkeit im Weinbau der bessere Weg? Diskutiere mit auf Instagram: @wolfgangstaudt_weinerlebnisse oder schreib mir direkt! Abonniere den Podcast, um keine Episode zu verpassen und erfahre, wie Weinbau neu gedacht wird! Bleib auf dem Laufenden – Vielleicht gibt es bald ein Webinar mit Yvette Wohlfahrt. Augen offen halten! Diese Episode inspiriert, neu zu denken und den eigenen Weg zu gehen. Mutig, unkonventionell und voller Leidenschaft – genau wie Yvette Wohlfahrt. Jetzt reinhören und inspirieren lassen!…

1 Heiner & Valentin Sauer - tolle Mischung aus Bodenständigkeit und Bescheidenheit, Unternehmergeist und Abenteuerlust 1:24:58
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Zu gast im Podcast "Genuss im Bus" sind Vater und Sohn vom Weingut Sauer in Landau-Nußdorf Der Link zum Weingut Heiner und Valentin Sauer: https://weingut-sauer.de/ Der Link zur Weinkenner Masterclass: https://dr-staudt-weinerlebnisse.de

1 Janine Weinreich - Spätburgunder fließt durch ihre Adern 1:02:41
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Janine Weinreich vom Bechtheimer Weingut Brüssel ist zu Gast im Podcast "Genuss im Bus" Hier der Link zur Website des Weinguts Brüssel: https://www.bruessel-wein.de/ Der Link zur Weinkenner Masterclass: https://www.dr-staudt-weinerlebnisse.de

1 Elisabeth Muth - wie eine Architektin das Weingut Rappenhof leitet 1:16:09
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Von Bauplänen zu Weinreben: Elisabeth Muths Weg ins elterliche Weingut Hier der Link zum Weingut Rappenhof: https://www.weingut-rappenhof.de/ Der Link zur Weinkenner Masterclass: https://dr-staudt-weinerlebnisse.de/

1 Bastian Beny - vom Koch zum visionären Winzer 1:10:51
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Gu Gast im Podcast "Genuss im Bus" ist der Biodynamiker und Low-Intervention-Winzer Bastian Beny aus Rheinhessen Hier der Link zum Weingut von Bastian Beny: https://bastianbeny.de/ Und hier der Link zur Weinkenner Masterclass: https://dr-staudt-weinerlebnisse.de/

1 Patrick Chelaifa - Chef der Bickensohler Weinvogtei eG 1:09:58
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Zu Gast im Podcast Genuss im Bus ist Patrick Chelaifa - Geschäftsführer der Bickensohler Weinvogtei eG Hier der Link zur Website der Bickensohler Weinvogtei: https://www.bickensohler.de/ - über diese Seite kann auch die Teilnahme an der Jubiläumsweinprobe gebucht werden… Der Link zur Weinkenner Masterclass: https://dr-staudt-weinerlebnisse.de/…

1 Fritz Waßmer - Burgundische Eleganz aus dem Herzen Badens 1:19:11
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Mit Leidenschaft und Präzision - wie Fritz Waßmer zu einem Meister des Spätburgunders wurde Hier der Link zur Website des Weinguts Fritz Waßmer: https://www.weingutfritzwassmer.de/ Der Link zur Weinkenner Masterclass: https://dr-staudt-weinerlebnisse.de/

1 Junge Tuniberger Avantgarde - Sabeth & Severin vom Weingut Gebrüder Mathis 1:07:21
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Zu Gast im Podcast Genuss im Bus sind Sabeth und Severin vom Merdinger Weingut Gebrüder Mathis Hier der Link zur Website des Weinguts Gebrüder Mathis: https://www.gebrueder-mathis.de/ Der Link zur Weinkenner Masterclass: https://dr-staudt-weinerlebnisse.de/

1 Geisenheimer Startup "Woii" - die Gründung eines "Mitmach-Weinguts" 54:26
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Zu Gast im Podcast "Genuss im Bus" sind die Gründer Manu Straub und Max Tafel Hier der Link zur Website des Weinguts Woii: https://weingut-daniel.de/pages/weingut Der Link zur Weinkenner Masterclass: https://dr-staudt-weinerlebnisse.de/

1 Katharina & Jan Raumland - die Zukunft des deutschen Winzersekts 1:30:34
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Zu Gast im Podcast "Gesuss im Bus" sind Katharina & Jan Raumland vom Sekthaus Raumland Hier der Link zum Sekthaus Raumland: https://raumland.de/ Link zum Sparkling Festival in Mainz: https://www.sparklingfestival.de/ Link zu einem Artikel von mir: https://www.wolfgangstaudt.com/blog/wie-gut-ist-winzersekt-als-alternative-zum-champagner/ Der Link zur Weinkenner Masterclass: https://dr-staudt-weinerlebnisse.de/…

1 Anne Kauer - leidenschaftliche Repräsentantin des Mittelrheinweins 57:54
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Anne Kauer aus Bacharach ist zu Gast im Podcast "Genuss im Bus" Der Link zum Weingut Dr. Kauer: https://weingut-dr-kauer.de/ Der Link zur Weinkenner Masterclass: https://dr-staudt-weinerlebnisse.de/

1 Florian Lauer - der Terroir-Enthusiast der Saar 1:47:33
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Florian Lauer vom Weingut Peter Lauer ist zu Gast im Podcast "Genuss im Bus" Der Link zum Weingut Peter Lauer: https://lauer-ayl.de/ Weitere Informationen zum Saar-Riesling-Sommer gibts unter https://www.saar-riesling-sommer.de/ . Der Link zur Weinkenner Masterclass: https://dr-staudt-weinerlebnisse.de/…

1 Anna Reimann - Botschafterin des Saar-Rieslings und vielseitige Weingutsmanagerin 1:15:03
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Anna Reimann vom Weingut Cantzheim ist zu Gast im Podcast "Genuss im Bus" Weitere Informationen zum Saar-Riesling-Sommer gibts unter https://www.saar-riesling-sommer.de/ . Der Link zum Weingut Cantzheim: https://weingut-cantzheim.de/ Der Link zur Weinkenner Masterclass: https://dr-staudt-weinerlebnisse.de/…

1 Kristina & Kai - vom Forschungslabor in die Steillagen des Mittelrheins 1:17:03
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Kristina und Kai vom Weinbau Heilemann sind zu Gast im Podcast "Genuss im Bus" Der Link zum Weingut von Kristina und Kai, zu Weinbau Heilemann: https://weinbau-heilemann.de/
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