'Fem-ho Fcil!': Cuina Dola Amb Oriol Balaguer. Avui, Els Clssics Xurros Amb Xocolata

Player FM - Internet Radio Done Right

تمت الإضافة منذ قبل nine عام

المحتوى المقدم من Corporaci Catalana de Mitjans Audiovisuals, SA and Catalunya Rdio. يتم تحميل جميع محتويات البودكاست بما في ذلك الحلقات والرسومات وأوصاف البودكاست وتقديمها مباشرة بواسطة Corporaci Catalana de Mitjans Audiovisuals, SA and Catalunya Rdio أو شريك منصة البودكاست الخاص بهم. إذا كنت تعتقد أن شخصًا ما يستخدم عملك المحمي بحقوق الطبع والنشر دون إذنك، فيمكنك اتباع العملية الموضحة هنا https://ar.player.fm/legal.

The So What from BCG

1
Re-Recruiting and Other New HR Strategies You Can’t Ignore 18:09

منذ 13 يومًا18:09

التشغيل لاحقا

قوائم

إعجاب

احب

18:09

HR is no longer just about managing people—it’s about shaping the future of work. Jens Baier, BCG’s HR transformation expert, discusses how AI and shifting employee expectations are forcing companies to rethink talent strategies. From re-recruiting to upskilling employees, HR must adapt to a rapidly changing landscape. Learn More: Jens Baier: https://on.bcg.com/41ca7Gv BCG on People Strategy: https://on.bcg.com/3QtAjro Decoding Global Talent: https://on.bcg.com/4gUC4IT…

Fem-ho fcil « »
'Fem-ho fcil!': Cuina dola amb Oriol Balaguer. Avui, els clssics xurros amb xocolata - 04/02/15

منذ 10 أعوام 14:23

MP3•منزل الحلقة

El nostre pastisser xocolater de capalera, Oriol Balaguer, ens ensenya a preparar un caprici per dies de fred com avui: xurros amb xocolata desfeta. A "El mat de Catalunya Rdio" hem fregit en directe els xurros i hem fet una xocolata deliciosa. Per llepar-se'n els dits!

37 حلقات

#News #Catalunya Rdio #Society #Corporaci Catalana de Mitjans Audiovisuals, SA

Fem-ho fcil

'Fem-ho fcil!': Cuina dola amb Oriol Balaguer. Avui, els clssics xurros amb xocolata - 04/02/15

Fem-ho fcil

published منذ 10 أعوام

MP3•منزل الحلقة

37 حلقات

#News #Catalunya Rdio #Society #Corporaci Catalana de Mitjans Audiovisuals, SA

كل الحلقات

Fem-ho fcil

1
Albert Raurich, Restaurant Dos Palillos: "La intenci era importar la cuina asitica de deb" - 19/03/18 9:10

منذ 7 years9:10

9:10

El mes d'abril el restaurant Dos Palillos de Barcelona fa 10 anys. L'Albert Raurich, cuiner, responsable de l'establiment i ideleg del restaurant, ha vingut a la secci "Fem-ho fcil" d'"El mat de Catalunya Rdio" a explicar-nos la seva filosofia: importar, fusionar, la cuina asitica (sobretot la japonesa) amb la de casa nostra.…

Fem-ho fcil

1
Vctor Panicello: "Els anorxics intenten ser perfectes en tot i aquest llist s impossible" - 03/05/16 13:59

منذ 9 years13:59

13:59

Avui a la secci "Fem-ho fcil" amb Slvia Tremoleda tenim un convidat especial. s l'escriptor Vctor Panicello, que acaba de publicar el llibre "Qu sents quan no sents res?", on reflexiona sobre els trastorns de la conducta alimentria. Segons Panicello, el retrat de les persones que tenen anorxia i bulmia acostumen a ser persones que intenten ser perfectes en tot i aquest llist s impossible d'assolir.…

Fem-ho fcil

1
"Fem-ho fcil!": Una bona botifarra de la Garriga amb seques de Granollers amb en Ramon Parellada - 05/02/16 10:21

منذ 9 years10:21

10:21

L'amo de la Fonda Europa de Granollers ens obsequia, en directe, amb una recepta ben nostrada, i amb productes ben vallesans. En Ramon, impulsor dels esmorzars de forquilla, ens explica el secret per triomfar amb aquest pla: la botifarra cuita fins a un punt, una bona reducci de vi... i unes quantes cosetes ms, com ens expliquen ell i el seu xef, l'Andreu. Bon profit. (Per cert, les mongetes del ganxet sn de Palou.)…

Fem-ho fcil

1
"Fem-ho fcil!": cupcakes versi Oriol Balaguer - 29/04/15 13:30

منذ 10 years13:30

13:30

El nostre mestre pastisser-xocolater de referncia, Oriol Balaguer, ens ha ensenyat a preparar la massa d'uns bons cupcakes i a decorar-los sense massa artificis ni productes molt ensucrats. A ms, ens ha presentat el seu nou llibre sobre gastronomia dola "Obsession".

Fem-ho fcil

1
"Fem-ho fcil!" Esmorzars de forquilla amb Sergi de Mei - 22/04/15 17:21

منذ 10 years17:21

17:21

Sou de torrades i suc? Sou de croissant i caf amb llet? I per qu no un primer pat potent, d'aquells que es mengen amb forquilla? Com que noms falten dos dies per Sant Jordi, avui al Fem-ho fcil us hem recomanat "El llibre dels esmorzars de forquilla" de Sergi de Mei i Adelaida Castells, que a ms a ms, sn mare i fill. El Sergi de Mei avui ens ha ensenyat a preparar un entrep de perdiu, que hem plomat a l'estudi. Segons Sergi de Mei, hem de defensar la tradici d'aquest pat perqu "l'esmorzar de forquilla s el nostre brunch".…

Fem-ho fcil

1
"Fem-ho fcil!" Tendncies primavera-estiu amb Andrea Vilallonga - 15/04/15 12:41

منذ 10 years12:41

12:41

Consells bsics per vestir-nos aquesta primavera-estiu. La nostra assessora d'imatge Andrea Vilallonga ens recomana trencar tabs: tex de cap a peus, tornen els pantalons de campana, aires "hippies" i bohemis amb tocs tnics i de camp. La sandlia romana s una imprescindible d'aquest estiu, igual que els barrets i les ulleres de colors amb vidres de mirall.…

Fem-ho fcil

1
"Fem-ho fcil!": Les flors de temporada, amb Oriol Villatoro - 08/04/15 10:59

منذ 10 years10:59

10:59

La primavera s temps de flors... Bona part de les plantes reviuen desprs del fred de l'hivern per tamb s un bon moment per plantar-ne de noves. Avui al "Fem-ho fcil!" hem aprs com hem de triar les plantes de temporada, com cal plantar-les i com podem tenir-ne cura grcies als consells del nostre especialista en jardineria, l'Oriol Villatoro.…

Fem-ho fcil

1
Fem-ho fcil! Oriol Balaguer ens ensenya a fer ous de Pasqua de xocolata - 01/04/15 14:19

منذ 10 years14:19

14:19

Una de les nostres tradicions ms arrelades s la de celebrar el dia de la mona, i ja el tenim a tocar. Un dels seus smbols s l'ou de Pasqua i, per aix, avui, a "Fem-ho fcil", el nostre mestre pastisser-xocolater de referncia, Oriol Balaguer, ens ha ensenyat a fer un original ou de xocolata blanca decorat amb colors, i ens ha sorprs amb una mona dedicada a Catalunya Rdio.…

Fem-ho fcil

1
"Fem-ho fcil!" Neus Moya ens ensenya a farcir i decorar cupcakes - 25/03/15 12:31

منذ 10 years12:31

12:31

Avui al "Fem-ho fcil", els cupcakes, aquells pastissets en forma de magdalena visualment perfectes, tant que semblen de decoraci. Una autntica experta, la Neus Moya, acaba de publicar el seu primer llibre "Cupcakes. 50 receptes" i ens ha ensenyat a farcir un cupcake de xocolata amb xocolata i a guarnir-lo amb un topping espectacular.…

Fem-ho fcil

1
"Fem-ho fcil!" L'Oriol Balaguer ens ensenya a preparar crema de Sant Josep o crema catalana - 18/03/15 15:13

منذ 10 years15:13

15:13

La crema de Sant Josep o crema catalana s una de les nostres postres ms tradicionals i tpica del dia del pare. Gaireb sempre en trobem als restaurants i avui el nostre mestre pastisser de capalera, Oriol Balaguer, ens ha demostrat que tamb la podem preparar de forma senzilla a casa.

Fem-ho fcil

1
Fem-ho fcil! Com hem de preparar les plantes per a la primavera? Amb Oriol Villatoro - 11/03/15 12:41

منذ 10 years12:41

12:41

Falta poc ms d'una setmana per entrar a la primavera i s el millor moment per comenar a preparar el jard, decidir quines plantes posarem a la terrassa i tamb quines tindrem a dins de casa. Al Fem-ho fcil! el nostre jardiner de capalera, Oriol Villatoro, ens ha ensenyat a tenir-les a punt de cara al bon temps.…

Fem-ho fcil

1
Fem-ho fcil especial: David Grugus cuina una paella valenciana per a cent persones - 10/03/15 10:48

منذ 10 years10:48

10:48

David Grugus, del grup Papitu i Fills, experts en paelles, ens l'ha preparat durant el programa d'homenatge a Ovidi Montllor i l'hem compartit amb els oients que han assistit a l'especial Ovidi al Casinet d'Hostafrancs. Ingredients: 6 conills, 4 pollastres, 3 kg de bajoquetes, 1,50 kg de garrofes, 1,50 kg de carxofes, arrs... dues hores de cocci en total i a assaborir-lo!…

Fem-ho fcil

1
Fem-ho fcil! L'Oriol Balaguer ens ensenya a preparar bunyols de l'Empord. - 04/03/15 17:13

منذ 10 years17:13

17:13

Bunyols o brunyols de l'Empord. Es troben a les pastisseries tots els dimecres i divendres des de Carnestoltes fins a Pasqua. Al "Fem-ho fcil", el nostre mestre pastisser de capalera, Oriol Balaguer, els ha fet en poc ms de quinze minuts. Dos dels secrets sn treballar molt b la massa i, abans d'arrebossar-los amb sucre, polvoritzar-los amb ans.…

Fem-ho fcil

1
Fem-ho fcil! Llagostins amb curri a l'estil cambodj, amb Ly Leap - 25/02/15 14:40

منذ 10 years14:40

14:40

Al 'Fem-ho fcil!' ens hem marcat el repte de preparar un plat extic en poc ms de quinze minuts. El xef i propietari del restaurant Indochine de Barcelona ens ha ensenyat a cuinar llagostins amb curri a l'estil khmer, un plat molt popular per menjar en famlia o amb amics.

Fem-ho fcil

1
s moment de podar els arbres fruiters i els rosers. Fem-ho fcil!, amb Oriol Villatoro - 19/02/15 20:19

منذ 10 years20:19

20:19

Pomers, cirerers, llimoners... comena l'poca de poda dels arbres fruiters i els rosers. Al 'Fem-ho fcil!', el nostre expert de capalera en jardineria, Oriol Villatoro, ens ha ensenyat com podar-los perqu siguin ben productius de cara al bon temps.

Fem-ho fcil

1
'Fem-ho fcil!' Truita amb botifarra d'ou, tradicional per Dijous Gras. Amb Marta Carnicero - 11/02/15 12:02

منذ 10 years12:02

12:02

Dem s Dijous Gras o Llarder, conegut com el dia de l'ou i el porc, o el dia de la truita. s tradici menjar o almenys tastar la botifarra d'ou i un altre clssic: la truita. Al 'Fem-ho fcil!' la nostra experta en cuina salada, Marta Carnicero, ens ensenya a preparar una truita molt especial amb mongetes de Santa Pau, xampinyons, porros i, s clar, amb botifarra d'ou.…

Fem-ho fcil

منذ 10 years15:00

15:00

Encara que sembli increble, es poden preparar coques de les de tota la vida a casa i de forma molt ms senzilla del que ens pensem. El mestre forner Xavier Barriga, dels forns de pa artes Turris, ens ha explicat com fer una coca de ruca amb tomquet cherry i ens ha presentat el seu nou llibre "Cocas y tortas hechas en casa y con el sabor de siempre". Ingredients i preparaci: Sobre una base de coca de pa amb ceba caramellitzada colloquem la ruca, els tomquets cherry, tres rodanxes de formatge de cabra de rotlle tallats, un polsim de ssam negre i ssam torrat i ho acabem amb un rajol d'oli d'oliva verge extra. Deliciosa!…

مرحبًا بك في مشغل أف ام!

يقوم برنامج مشغل أف أم بمسح الويب للحصول على بودكاست عالية الجودة لتستمتع بها الآن. إنه أفضل تطبيق بودكاست ويعمل على أجهزة اندرويد والأيفون والويب. قم بالتسجيل لمزامنة الاشتراكات عبر الأجهزة.

الاستماع إلى +500 موضوع

TERRO T300B Liquid Ant Killer, 12 Bait Stations

The Let Them Theory: A Life-Changing Tool That Millions of People Can't Stop Talking About

Amazon Basics Multipurpose Copy Printer Paper, 8.5 x 11 inches, 20 lb, 1 Ream, 500 Sheets, 92 Bright, White

المدونة الصوتية تستحق الاستماع

Fem-ho fcil « » 'Fem-ho fcil!': Cuina dola amb Oriol Balaguer. Avui, els clssics xurros amb xocolata - 04/02/15

'Fem-ho fcil!': Cuina dola amb Oriol Balaguer. Avui, els clssics xurros amb xocolata - 04/02/15

المدونة الصوتية تستحق الاستماع

مرحبًا بك في مشغل أف ام!

The Let Them Theory: A Life-Changing Tool That Millions of People Can't Stop Talking About

The Let Them Theory: A Life-Changing Tool That Millions of People Can't Stop Talking About

Sunrise on the Reaping (A Hunger Games Novel) (The Hunger Games)

How to Catch a Leprechaun: A Saint Patrick's Day Book for Kids

The Let Them Theory: A Life-Changing Tool That Millions of People Can't Stop Talking About

دليل مرجعي سريع

Fem-ho fcil « »
'Fem-ho fcil!': Cuina dola amb Oriol Balaguer. Avui, els clssics xurros amb xocolata - 04/02/15