))
Terrines, bouillons, chips : des idées pour sublimer le poireau
Manage episode 460226893 series 3358228
المحتوى المقدم من Radio France. يتم تحميل جميع محتويات البودكاست بما في ذلك الحلقات والرسومات وأوصاف البودكاست وتقديمها مباشرة بواسطة Radio France أو شريك منصة البودكاست الخاص بهم. إذا كنت تعتقد أن شخصًا ما يستخدم عملك المحمي بحقوق الطبع والنشر دون إذنك، فيمكنك اتباع العملية الموضحة هنا https://ar.player.fm/legal.
durée : 00:18:44 - C'est bon ça, c'est fait en Isère ? - Le poireau, légume d'hiver par excellence, se cuisine en entier. Francis Vera, traiteur en Isère, livre ses astuces et recettes originales pour le préparer sous toutes ses formes, en valorisant même le vert et les racines.
…
continue reading
17 حلقات
مشاركة
