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EP 60 - "Festival Tempero de Origem" - Rosane Oliveira e Sandra de Azevedo
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Chegou mais um Episódio do "Café com Pupunha", com o tema “Enfrentamento da Obesidade Infantil". O programa conta com a apresentação de Lorena Falcão @lorenafurtadofalcao e Giselle Arouck @gisellearouck, com a participação de Sebastião Netto (@umsebastião). E nossas convidadas são Rosane Oliveira, formada em administração, é presidente da Associação dos Bares e Restaurante no Pará (Abrasel-PA) e líder da ABRASEL Nacional, é proprietária da churrascaria Tucuruvi; e Sandra de Azevedo, graduada em gastronomia pela UNAMA, Proprietária e Chef de Cozinha do "ÉguaTche Restaurante", diretora financeira da ABRASEL-PA, coordenadora de eventos gastronômicos (Brasil Sabor e Ilhas e Sabores, Temperos de Origem 1, 2 e 3). Na locução tambpem estiveram os alunos Jayme Gabbay e Magna Texeira, as Nutrucionistas Claudia Ciana e Marília Reis
Programa exibido no dia 26/03/2022.
Mande email para: [email protected].
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Você também pode acompanhar o programa através do portal do grupo ser educacional leia já (www.leiaja.com).
Essa é uma produção experimental dos cursos de gastronomia e nutrição da unama.
Rádio UNAMA FM
Direção Geral - Betânia Fidalgo
Coordenação - Mário Camarão
Operador de Laboratório - Heraldo Cruz
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