عيش وملح... "لايت" على القلب

ابتكارات

هو عشرة في العراق ومصر والسودان.. فارس في ليبيا.. ذهب في تونس.. وليمون وتكيلا في بويرتو ريكو.. هي بعض الأشياء التي ارتبط بها اسم الملح في ثقافات مختلفة، لكن صحياً وعلمياً، كيف يمكن التعامل مع الملح.. دون شح أو طفح؟ صحياً، ثقافياً، وذوقياً.... نحتاج الملح.. إلزامياً!!!! .. لكن بقسطاط.