))
Special Edition: Understanding Ultra Fresh
Manage episode 359242672 series 3250155
المحتوى المقدم من Corbion. يتم تحميل جميع محتويات البودكاست بما في ذلك الحلقات والرسومات وأوصاف البودكاست وتقديمها مباشرة بواسطة Corbion أو شريك منصة البودكاست الخاص بهم. إذا كنت تعتقد أن شخصًا ما يستخدم عملك المحمي بحقوق الطبع والنشر دون إذنك، فيمكنك اتباع العملية الموضحة هنا https://ar.player.fm/legal.
What can food manufacturers do to enhance freshness and preservation in baked goods? What expectations do consumers in the food industry have when it comes to shelf-life? Join the discussion on freshness, in this special edition of “A Fresh Perspective, Food News” Podcast, host Jennifer Kulzer, Director of Global Digital Experience, speaks with guest, Laura Ehmke, Scientist – Function Ingredient Solutions at Corbion.
…
continue reading
61 حلقات
مشاركة
