))
הישראלי מאחורי מסעדות העילית של ניו יורק, עם אדם טיהני | Adam Tihani
Manage episode 442897816 series 3401146
المحتوى المقدم من Haim Handwerker חיים הנדוורקר. يتم تحميل جميع محتويات البودكاست بما في ذلك الحلقات والرسومات وأوصاف البودكاست وتقديمها مباشرة بواسطة Haim Handwerker חיים הנדוורקר أو شريك منصة البودكاست الخاص بهم. إذا كنت تعتقد أن شخصًا ما يستخدم عملك المحمي بحقوق الطبع والنشر دون إذنك، فيمكنك اتباع العملية الموضحة هنا https://ar.player.fm/legal.
האדריכל ומעצב הפנים אדם טיהני עיצב את מסעדות העילית פרנץ׳ לונדרי, פר סה, דניאל, ז׳אן ז׳ורז׳, לה סירק ז״ל ועוד רבות וטובות. הוא גם עיצב בתי מלון חשובים בעולם כמו בוורלי הילס בלוס אנגלס והמלך דוד בירושלים וגם ספינות יוקרה. טיהני מדבר על השפים גדולים של אמריקה, המאכלים שהם יוצרים והסיפור האישי שלו איך הפך להיות מעצב המסעדות הראשון של אמריקה באופן מקרי לחלוטין. והכל התחיל בטרגדיה אישית בישראל. באחרונה, יצא טיהני להפלגה באנטרקטיקה באחת הספינות שעיצב. אנטרקטיקה מדהימה ביופיה, הוא מספר, אבל השקט שם מחריש אוזניים. ואזהרה: כאשר אתם באנטרקטיקה אתם מבינים שאסור לקנות בתים ליד חופים משום שהקרחונים ימסו בגלל התחממות כדור הארץ והאוקיינוסים יוצפו במים וכך גם חופי הים והאיזורים הסמוכים אליהם.
124 حلقات
مشاركة
