))
S01E08: Focus on Food
Manage episode 289232312 series 2868731
المحتوى المقدم من The Oblique Life. يتم تحميل جميع محتويات البودكاست بما في ذلك الحلقات والرسومات وأوصاف البودكاست وتقديمها مباشرة بواسطة The Oblique Life أو شريك منصة البودكاست الخاص بهم. إذا كنت تعتقد أن شخصًا ما يستخدم عملك المحمي بحقوق الطبع والنشر دون إذنك، فيمكنك اتباع العملية الموضحة هنا https://ar.player.fm/legal.
Episode 8 presents the challenges that the food industry must overcome to accommodate the 10 billion human population forecast for 2050, while restoring nature and mitigating climate change. There is much to 'chew over', from production to storage, trading, transport, packaging, marketing, purchasing, consumption, waste and hunger. As with our earlier sector-specific episodes, we cannot avoid policy, but we should not wait for it. Our speakers share their own solutions, as well as others', to keep food nutritious, safe and moving.
34 حلقات
مشاركة
