20 subscribers
انتقل إلى وضع عدم الاتصال باستخدام تطبيق Player FM !
المدونة الصوتية تستحق الاستماع
برعاية


1 Flight of the Monarchs: Jaime Rojo on Beauty and Conservation 31:01
#138 Mole (Mezcal)
Manage episode 462593497 series 2810316
In deze aflevering duiken we diep in de ziel van de Mexicaanse keuken: de moles. Deze complexe sauzen zijn het resultaat van eeuwenoude tradities en een magische combinatie van smaken. We leggen uit wat een mole is, bespreken de rijke geschiedenis en leren hoe je zelf aan de slag gaat met een recept. Voor de leden van De Brigade gaan we in Het Supplement verder met Mezcal, het mysterieuze nichtje van tequila.
Zie het privacybeleid op https://art19.com/privacy en de privacyverklaring van Californië op https://art19.com/privacy#do-not-sell-my-info.
150 حلقات
Manage episode 462593497 series 2810316
In deze aflevering duiken we diep in de ziel van de Mexicaanse keuken: de moles. Deze complexe sauzen zijn het resultaat van eeuwenoude tradities en een magische combinatie van smaken. We leggen uit wat een mole is, bespreken de rijke geschiedenis en leren hoe je zelf aan de slag gaat met een recept. Voor de leden van De Brigade gaan we in Het Supplement verder met Mezcal, het mysterieuze nichtje van tequila.
Zie het privacybeleid op https://art19.com/privacy en de privacyverklaring van Californië op https://art19.com/privacy#do-not-sell-my-info.
150 حلقات
كل الحلقات
×

1 #141 Kookbijbels / Popcorn / Flaky zout 30:46


1 #139 Vegan paté / Loaded Nacho's / Uiensoep 39:40




1 # 135 Bordopmaak / Kaviaar / Kerststol 41:58


1 #133 Kookboek van Nederland / Pannenkoeken / Peru 38:18

1 #132 Tonijn (Bart van Olphen van Fish Tales) 48:27


1 #130 Wijn-spijs (Kersttips van Iwan Driesen van Rijsel en Lukas Wiegman van NOTK) 52:38

1 #129 Kookchemie / The Bear / Tortilla's 33:56

1 #128 Bourbon (Amsterdamse cocktailscene) 44:18
مرحبًا بك في مشغل أف ام!
يقوم برنامج مشغل أف أم بمسح الويب للحصول على بودكاست عالية الجودة لتستمتع بها الآن. إنه أفضل تطبيق بودكاست ويعمل على أجهزة اندرويد والأيفون والويب. قم بالتسجيل لمزامنة الاشتراكات عبر الأجهزة.