Artwork

المحتوى المقدم من Toasted Sister Podcast and Native Voice One - NV1. يتم تحميل جميع محتويات البودكاست بما في ذلك الحلقات والرسومات وأوصاف البودكاست وتقديمها مباشرة بواسطة Toasted Sister Podcast and Native Voice One - NV1 أو شريك منصة البودكاست الخاص بهم. إذا كنت تعتقد أن شخصًا ما يستخدم عملك المحمي بحقوق الطبع والنشر دون إذنك، فيمكنك اتباع العملية الموضحة هنا https://ar.player.fm/legal.
Player FM - تطبيق بودكاست
انتقل إلى وضع عدم الاتصال باستخدام تطبيق Player FM !

E37: Eric Richards — “I started from the bottom”

27:30
 
مشاركة
 

Manage episode 214024839 series 1335395
المحتوى المقدم من Toasted Sister Podcast and Native Voice One - NV1. يتم تحميل جميع محتويات البودكاست بما في ذلك الحلقات والرسومات وأوصاف البودكاست وتقديمها مباشرة بواسطة Toasted Sister Podcast and Native Voice One - NV1 أو شريك منصة البودكاست الخاص بهم. إذا كنت تعتقد أن شخصًا ما يستخدم عملك المحمي بحقوق الطبع والنشر دون إذنك، فيمكنك اتباع العملية الموضحة هنا https://ar.player.fm/legal.
Eric Richards (Navajo) has a business degree and originally had plans to get into the Native jewelry business. But fate took him straight to the kitchen and up the ranks. He’s the executive chef of the Twin Arrows Casino Resort near Flagstaff, Ariz. In this episode, I sit down with chef Richards at Zenith Steakhouse and we talk about the restaurant business at an Indian casino, future plans and Native American Beef. See photos from this visit at ToastedSisterPodcast.com.
  continue reading

91 حلقات

Artwork
iconمشاركة
 
Manage episode 214024839 series 1335395
المحتوى المقدم من Toasted Sister Podcast and Native Voice One - NV1. يتم تحميل جميع محتويات البودكاست بما في ذلك الحلقات والرسومات وأوصاف البودكاست وتقديمها مباشرة بواسطة Toasted Sister Podcast and Native Voice One - NV1 أو شريك منصة البودكاست الخاص بهم. إذا كنت تعتقد أن شخصًا ما يستخدم عملك المحمي بحقوق الطبع والنشر دون إذنك، فيمكنك اتباع العملية الموضحة هنا https://ar.player.fm/legal.
Eric Richards (Navajo) has a business degree and originally had plans to get into the Native jewelry business. But fate took him straight to the kitchen and up the ranks. He’s the executive chef of the Twin Arrows Casino Resort near Flagstaff, Ariz. In this episode, I sit down with chef Richards at Zenith Steakhouse and we talk about the restaurant business at an Indian casino, future plans and Native American Beef. See photos from this visit at ToastedSisterPodcast.com.
  continue reading

91 حلقات

كل الحلقات

×
 
Loading …

مرحبًا بك في مشغل أف ام!

يقوم برنامج مشغل أف أم بمسح الويب للحصول على بودكاست عالية الجودة لتستمتع بها الآن. إنه أفضل تطبيق بودكاست ويعمل على أجهزة اندرويد والأيفون والويب. قم بالتسجيل لمزامنة الاشتراكات عبر الأجهزة.

 

دليل مرجعي سريع