))
Fænomenet Wassim Hallal
Manage episode 318541476 series 3308315
المحتوى المقدم من Børsen. يتم تحميل جميع محتويات البودكاست بما في ذلك الحلقات والرسومات وأوصاف البودكاست وتقديمها مباشرة بواسطة Børsen أو شريك منصة البودكاست الخاص بهم. إذا كنت تعتقد أن شخصًا ما يستخدم عملك المحمي بحقوق الطبع والنشر دون إذنك، فيمكنك اتباع العملية الموضحة هنا https://ar.player.fm/legal.
Wassim Hallal var fire år, da hans familie rykkede fra Libanon til Hirtshals. Han gik i lære som kok og begyndte en målrettet opstigen til toppen af dansk gastronomi, hvor han nu residerer med Frederikshøj, der har en stjerne i Michelinguiden, og som anses for at være Jyllands fornemste restaurant. Men samtidig med, at Wassim Hallal er en høj gastronomisk profil, har han netop indgået et samarbejde med discountsupermarkedet Lidl. Årsagen? Den lægger Wassim Hallal ikke skjul på.
38 حلقات
مشاركة
