Artwork

المحتوى المقدم من Laurie Forster. يتم تحميل جميع محتويات البودكاست بما في ذلك الحلقات والرسومات وأوصاف البودكاست وتقديمها مباشرة بواسطة Laurie Forster أو شريك منصة البودكاست الخاص بهم. إذا كنت تعتقد أن شخصًا ما يستخدم عملك المحمي بحقوق الطبع والنشر دون إذنك، فيمكنك اتباع العملية الموضحة هنا https://ar.player.fm/legal.
Player FM - تطبيق بودكاست
انتقل إلى وضع عدم الاتصال باستخدام تطبيق Player FM !

Champagne Henriot - Crafting the Perfect Blend

43:27
 
مشاركة
 

Manage episode 455014577 series 3601192
المحتوى المقدم من Laurie Forster. يتم تحميل جميع محتويات البودكاست بما في ذلك الحلقات والرسومات وأوصاف البودكاست وتقديمها مباشرة بواسطة Laurie Forster أو شريك منصة البودكاست الخاص بهم. إذا كنت تعتقد أن شخصًا ما يستخدم عملك المحمي بحقوق الطبع والنشر دون إذنك، فيمكنك اتباع العملية الموضحة هنا https://ar.player.fm/legal.

Summary
In this episode, Laurie Forster speaks with Alice Tétienne from the House of Henriot about the rich history of the champagne house, founded by a woman in 1808. They delve into the art of blending different grape varieties and crus to create unique champagnes, including the signature Brut Souverain and Blanc de Blancs. Alice shares insights on the challenges posed by climate change, emphasizing the importance of sustainable practices in viticulture.
Holiday Gift Ideas for Champagne Lovers
Reidel Extreme Champagne Glasses
Vin Glace Wine Chiller
Champagne Saver
Takeaways

  • Henriot respects the history and terroir of its vineyards.
  • Blending different crus is essential to creating unique champagnes.
  • Climate change poses significant challenges to champagne production.
  • Sustainable practices are crucial for the future of viticulture.
  • The choice of glassware can greatly enhance the tasting experience.
  • Vintage champagnes require long aging and careful monitoring.

Wines Tasted
Henriot Brut Souverain
Henriot Blanc de Blancs
Henriot Cuvee Hemera 2008

Support the show

SUPPORT the show by sending a small donation to help us offset the costs of production...you'll get a shout out on the show and get special subscriber only benefits. Subscribe Today!
Follow The Sipping Point on Apple Podcasts, iHeart Radio or wherever you get your podcasts so you don't miss an episode!
Subscribe to our YouTube channel @thewinecoach to get video footage of the podcasts an more.
Let's Stay Connected:
Instagram @thewinecoach
Facebook @winecoach
TikTok @LaurieForster

  continue reading

320 حلقات

Artwork
iconمشاركة
 
Manage episode 455014577 series 3601192
المحتوى المقدم من Laurie Forster. يتم تحميل جميع محتويات البودكاست بما في ذلك الحلقات والرسومات وأوصاف البودكاست وتقديمها مباشرة بواسطة Laurie Forster أو شريك منصة البودكاست الخاص بهم. إذا كنت تعتقد أن شخصًا ما يستخدم عملك المحمي بحقوق الطبع والنشر دون إذنك، فيمكنك اتباع العملية الموضحة هنا https://ar.player.fm/legal.

Summary
In this episode, Laurie Forster speaks with Alice Tétienne from the House of Henriot about the rich history of the champagne house, founded by a woman in 1808. They delve into the art of blending different grape varieties and crus to create unique champagnes, including the signature Brut Souverain and Blanc de Blancs. Alice shares insights on the challenges posed by climate change, emphasizing the importance of sustainable practices in viticulture.
Holiday Gift Ideas for Champagne Lovers
Reidel Extreme Champagne Glasses
Vin Glace Wine Chiller
Champagne Saver
Takeaways

  • Henriot respects the history and terroir of its vineyards.
  • Blending different crus is essential to creating unique champagnes.
  • Climate change poses significant challenges to champagne production.
  • Sustainable practices are crucial for the future of viticulture.
  • The choice of glassware can greatly enhance the tasting experience.
  • Vintage champagnes require long aging and careful monitoring.

Wines Tasted
Henriot Brut Souverain
Henriot Blanc de Blancs
Henriot Cuvee Hemera 2008

Support the show

SUPPORT the show by sending a small donation to help us offset the costs of production...you'll get a shout out on the show and get special subscriber only benefits. Subscribe Today!
Follow The Sipping Point on Apple Podcasts, iHeart Radio or wherever you get your podcasts so you don't miss an episode!
Subscribe to our YouTube channel @thewinecoach to get video footage of the podcasts an more.
Let's Stay Connected:
Instagram @thewinecoach
Facebook @winecoach
TikTok @LaurieForster

  continue reading

320 حلقات

كل الحلقات

×
 
Loading …

مرحبًا بك في مشغل أف ام!

يقوم برنامج مشغل أف أم بمسح الويب للحصول على بودكاست عالية الجودة لتستمتع بها الآن. إنه أفضل تطبيق بودكاست ويعمل على أجهزة اندرويد والأيفون والويب. قم بالتسجيل لمزامنة الاشتراكات عبر الأجهزة.

 

دليل مرجعي سريع

استمع إلى هذا العرض أثناء الاستكشاف
تشغيل