))
Mind the gap: using menu data to identify and close missing revenue opportunities
Manage episode 321188802 series 2955821
المحتوى المقدم من Tastewise. يتم تحميل جميع محتويات البودكاست بما في ذلك الحلقات والرسومات وأوصاف البودكاست وتقديمها مباشرة بواسطة Tastewise أو شريك منصة البودكاست الخاص بهم. إذا كنت تعتقد أن شخصًا ما يستخدم عملك المحمي بحقوق الطبع والنشر دون إذنك، فيمكنك اتباع العملية الموضحة هنا https://ar.player.fm/legal.
It's food service sales month! How can restaurants and their partners look at menu data to create more profitable relationships - and tastier dishes for their customers? Miriam and Ron take a look at how menu gaps reveal missing revenue opportunities.
…
continue reading
45 حلقات
مشاركة
