))
S2 Ep2: S2 Ep 2: British cider with ciderologist Gabe Cook + foraging rosehips
Manage episode 275320201 series 2674329
المحتوى المقدم من Audioboom and The Doorstep Kitchen. يتم تحميل جميع محتويات البودكاست بما في ذلك الحلقات والرسومات وأوصاف البودكاست وتقديمها مباشرة بواسطة Audioboom and The Doorstep Kitchen أو شريك منصة البودكاست الخاص بهم. إذا كنت تعتقد أن شخصًا ما يستخدم عملك المحمي بحقوق الطبع والنشر دون إذنك، فيمكنك اتباع العملية الموضحة هنا https://ar.player.fm/legal.
This episode features Gabe Cook, an award-winning cider expert with over 15 years experience. Gabe is a cider writer, teacher, judge, and he’s even written a book about the wonderful drink. We’ll learn what cider really is, the common misconceptions, the different styles we can discover, some great brands to try, and some ideas for cider-fuelled drinks for Autumn and Winter.
Fergus The Forager talks about rosehips, an autumnal treat full of Vitamin C.
3 foodie things on your doorstep:
Places and producers mentioned in interview with Gabe Cook:
21 حلقات
مشاركة
