Artwork

المحتوى المقدم من World Food Travel Association and Erik Wolf. يتم تحميل جميع محتويات البودكاست بما في ذلك الحلقات والرسومات وأوصاف البودكاست وتقديمها مباشرة بواسطة World Food Travel Association and Erik Wolf أو شريك منصة البودكاست الخاص بهم. إذا كنت تعتقد أن شخصًا ما يستخدم عملك المحمي بحقوق الطبع والنشر دون إذنك، فيمكنك اتباع العملية الموضحة هنا https://ar.player.fm/legal.
Player FM - تطبيق بودكاست
انتقل إلى وضع عدم الاتصال باستخدام تطبيق Player FM !

Ep 28. Zina Sorensen & Vasil Zlatev - The Poison is in the Dose

46:22
 
مشاركة
 

Manage episode 248147342 series 1576325
المحتوى المقدم من World Food Travel Association and Erik Wolf. يتم تحميل جميع محتويات البودكاست بما في ذلك الحلقات والرسومات وأوصاف البودكاست وتقديمها مباشرة بواسطة World Food Travel Association and Erik Wolf أو شريك منصة البودكاست الخاص بهم. إذا كنت تعتقد أن شخصًا ما يستخدم عملك المحمي بحقوق الطبع والنشر دون إذنك، فيمكنك اتباع العملية الموضحة هنا https://ar.player.fm/legal.

In this episode you'll learn:

  • Why a destination needs to diversify its product portfolio to be competitive
  • How the poison is in the dose - nothing in extremes gives great results
  • How new technologies threaten culinary tourism experiences & what can be done to prepare for a sustainable future for our industry
  • Why the personal touch needs to be preserved when you're trying to create an offer an authentic experience
  • Why storytelling is important in service
  • How food evokes specific memories

Discussed in this episode:

Bulgaria Wine Tours

  continue reading

72 حلقات

Artwork
iconمشاركة
 
Manage episode 248147342 series 1576325
المحتوى المقدم من World Food Travel Association and Erik Wolf. يتم تحميل جميع محتويات البودكاست بما في ذلك الحلقات والرسومات وأوصاف البودكاست وتقديمها مباشرة بواسطة World Food Travel Association and Erik Wolf أو شريك منصة البودكاست الخاص بهم. إذا كنت تعتقد أن شخصًا ما يستخدم عملك المحمي بحقوق الطبع والنشر دون إذنك، فيمكنك اتباع العملية الموضحة هنا https://ar.player.fm/legal.

In this episode you'll learn:

  • Why a destination needs to diversify its product portfolio to be competitive
  • How the poison is in the dose - nothing in extremes gives great results
  • How new technologies threaten culinary tourism experiences & what can be done to prepare for a sustainable future for our industry
  • Why the personal touch needs to be preserved when you're trying to create an offer an authentic experience
  • Why storytelling is important in service
  • How food evokes specific memories

Discussed in this episode:

Bulgaria Wine Tours

  continue reading

72 حلقات

Alle episoder

×
 
Loading …

مرحبًا بك في مشغل أف ام!

يقوم برنامج مشغل أف أم بمسح الويب للحصول على بودكاست عالية الجودة لتستمتع بها الآن. إنه أفضل تطبيق بودكاست ويعمل على أجهزة اندرويد والأيفون والويب. قم بالتسجيل لمزامنة الاشتراكات عبر الأجهزة.

 

دليل مرجعي سريع