))
Что и как мы едим: типология практик питания россиян
Manage episode 502832437 series 3627875
المحتوى المقدم من Жанна Чернова,Александра Литвинова, Яков Щеглов, Жанна Чернова, Александра Литвинова, and Яков Щеглов. يتم تحميل جميع محتويات البودكاست بما في ذلك الحلقات والرسومات وأوصاف البودكاست وتقديمها مباشرة بواسطة Жанна Чернова,Александра Литвинова, Яков Щеглов, Жанна Чернова, Александра Литвинова, and Яков Щеглов أو شريك منصة البودكاست الخاص بهم. إذا كنت تعتقد أن شخصًا ما يستخدم عملك المحمي بحقوق الطبع والنشر دون إذنك، فيمكنك اتباع العملية الموضحة هنا https://ar.player.fm/legal.
Еда – это не только калории и деньги. Это вкусы, привычки, нормы, забота о себе и близких, а еще – хорошее «зеркало», в котором отражается наша жизнь. В новом выпуске подкаста «Такие люди как мы» социологи Яков Щеглов, Жанна Чернова и Александра Литвинова рассказывают о типологии практик питания, созданной ими на основе интервью с жителями Петербурга и Ленинградской области.
…
continue reading
Обсуждаем, почему один и тот же полуфабрикат может означать совершенно разные вещи в разных семьях, как автономность, вовлеченность и вкусовые ориентиры формируют стиль питания, и что заставляет нас менять привычки – дети, здоровье, работа или ценности.
Пять типов практик питания, реальные истории и немного самоиронии – все это в нашем выпуске.
10 حلقات
مشاركة
