EP #065 - Dupla Poda

Somm Brothers - Vinhos e bebidas especiais

Muita gente já ouviu falar - e até fala - sobre DUPLA PODA. Mas você sabe mesmo pra que serve a Dupla Poda na viticultura? Por que ela foi criada, qual sua real função, como ela funciona? Onde é adotada, por que é adotada, e por que há regiões em que algumas vinícolas adotam, e outras não adotam esse método?
Os vinhos são piores? Melhores? A qualidade é afetada? Há alguma vinícola famosa que usa esse método?
Bom, neste episódio tentamos responder tudo isso e ainda outras questões da forma mais simples e direta possível, para que você entenda definitivamente o que é esse método e porque ele vem mudando a viticultura brasileira, em especial.
E de quebra, ainda deixamos uma reflexão no final do episódio para você levar pros seus amigos e discutirem então bebem belas taças de vinho, e vinhos de dupla poda, por que não?
Então encha sua taça, aperta o play e vem com a gente!
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Um abraço e até a próxima taça!
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Arte: @victorramos
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Edição: @joaocrramos
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Música: