#221 Die nächste landwirtschaftliche Revolution - Interview mit Thomas Kühn von FarmInsect (Teil 3)

So denken Gewinner

Wie mit Insektenfutter die Klimakrise bekämpft wird

Die Landwirtschaft ist einer der größten Treiber von CO2 Emissionen und somit eine wichtige Stellschraube im Kampf gegen den Klimawandel. Doch wie lässt sich die Landwirtschaft revolutionieren?

Als 2017 Insekten als Futtermittel in der EU zugelassen wurden, war Thomas Kuehn klar, dass so die Landwirtschaft der Zukunft aussieht. Mittlerweile hat er mit FarmInsect das größte regionale Produktionsnetzwerk für Insekten in Europa aufgebaut und das war nur der Anfang: In den nächsten 10 Jahren will Kuehn Soja- und Fischmehl in der EU komplett durch Insekten ersetzen. So möchte er die Landwirtschaft nachhaltiger machen und seinen Beitrag im Kampf gegen die Klimakrise leisten.

Wie sich nachhaltiges Denken und erfolgreiches Unternehmertum unter einen Hut bringen lassen, verrät Thomas Kühn uns im Podcast.

Hier kannst du mehr über Thomas Kühn und FarmInsect erfahren:

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