Najlepší svetový barman 2022 Adrián Michalčík: „Do baru chodievame kvôli ľuďom.“
MP3•منزل الحلقة
Manage episode 350758532 series 2607873
المحتوى المقدم من Rádio Expres. يتم تحميل جميع محتويات البودكاست بما في ذلك الحلقات والرسومات وأوصاف البودكاست وتقديمها مباشرة بواسطة Rádio Expres أو شريك منصة البودكاست الخاص بهم. إذا كنت تعتقد أن شخصًا ما يستخدم عملك المحمي بحقوق الطبع والنشر دون إذنك، فيمكنك اتباع العملية الموضحة هنا https://ar.player.fm/legal.
Slovenský barman Adrián Michalčík pracuje v bare Pier 42 v hoteli Amerikalinjen v Osle. V roku 2022 sa stal najlepším svetovým barmanom. Svetové finále bolo v Sydney v Austrálii. Aďo pochádza zo Zvolena, kde študoval na Hotelovej akadémii. Po jej skončení pracoval v banskobystrickom klube Ministry of Fun a po štyroch rokoch odišiel do Prahy, kde pracoval v známom L‘ Fleur mixology & champagne bare. Absolvoval kurz Pražskej barovej akadémie, kde nakoniec pôsobil ako lektor. V roku 2016 sa stal najlepším barmanom Českej republiky a na svetovom finále súťaže WorldClass v Miami skončil medzi TOP 6 barmanmi sveta. Tento rok to vyskúšal opäť, na najprestížnejšej súťaži World Class v Austrálii na svetovom finále reprezentoval Nórsko a vyhral to. Aďo je druhý Slovák v histórii, ktorý získal toto ocenenie po Erikovi Lorinczovi (2010). Do súťaže sa hlási každý rok viac ako 10-tisíc barmanov z celého sveta, 50 najlepších sa stretlo v septembri 2022 v Sydney.
…
continue reading
267 حلقات