))
The Truth About Food Protection and Counterfeiting
Manage episode 433314006 series 3572932
المحتوى المقدم من Robert Campana. يتم تحميل جميع محتويات البودكاست بما في ذلك الحلقات والرسومات وأوصاف البودكاست وتقديمها مباشرة بواسطة Robert Campana أو شريك منصة البودكاست الخاص بهم. إذا كنت تعتقد أن شخصًا ما يستخدم عملك المحمي بحقوق الطبع والنشر دون إذنك، فيمكنك اتباع العملية الموضحة هنا https://ar.player.fm/legal.
We address common misconceptions about food counterfeiting and protection. While generic food items like pizza or mozzarella cannot be legally protected against imitation, specific products with designations of origin, such as Mozzarella di Bufala Campana DOP, can and should be safeguarded. This protection ensures quality, preserves cultural heritage, and supports local economies. We talk about a few analogies, comparing generic foods to cars and specific protected items to luxury brands.
47 حلقات
مشاركة
