„To co ty właściwie jesz?” Produkcja zwierzęca a konsumenci
Fetch error
Hmmm there seems to be a problem fetching this series right now. Last successful fetch was on April 16, 2024 14:09 ()
What now? This series will be checked again in the next day. If you believe it should be working, please verify the publisher's feed link below is valid and includes actual episode links. You can contact support to request the feed be immediately fetched.
Manage episode 364617286 series 3479887
Wegetarianizm i weganizm są często uznawane za odstąpienie od „normy”. Bo przecież człowiek od zawsze jadł mięso. Już przed rewolucją neolityczną polował na zwierzęta i to one stanowiły podstawę jego pożywienia. Ale czy to faktycznie prawda? I czy nie jest tak, że wpływ spożycia mięsa na kształtowanie się człowieka, jego kultury i relacji społecznych był mniejszy, niż nam się wydaje?
W kolejnym odcinku podcastu „Co z tym mięsem?” Klaudia Kryńska z Agro Perma Lab rozmawia z prof. Jarosławem Urbańskim – socjologiem, autorem książki „Społeczeństwo bez mięsa” oraz Maciejem Otrębskim z RoślinnieJemy.
Nagranie towarzyszy najnowszej publikacji Fundacji im. Heinricha Bölla w Warszawie „Atlas mięsa”
6 حلقات