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Marca España - Proyectos singulares en torno al vino - 11/06/24
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Alma Carraovejas, la cultura del vino y el vino como cultura. Pedro Ruiz es el CEO de todos estos proyectos pegados a la tierra, a la artesanía, conectando personas, territorios y cultura. Una forma de entender la vida, el vino, a través de sus bodegas repartidas por distintas zonas históricas, y la gastronomía con su propuesta Ambivium, el restaurante con estrella Michelin, estrella verde y dos soles Repsol de Peñafiel. Desde Pago de Carraovejas, su ruta de expansión a otras denominaciones les hace estar posicionados de forma firme en el mercado nacional e internacional. Y con un motón de retos y proyectos que nos cuenta Pedro Ruiz en los estudios de Radio Nacional de España.
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