Science Friction has a new series: Cooked. We dig into food science pickles. Why are studies showing that ice cream could be good for you? Do we really need as many electrolytes as the internet says? And why are people feeling good on the carnivore diet? Nutrition and food scientist Dr Emma Beckett takes us through what the evidence says about food categories and ingredients like meat, dairy and salt — and unpick why nutrition studies can be so conflicting and confusing. Airs Wednesday 11:30 ...
…
continue reading
المحتوى المقدم من Science Changing Life and Scripps Research. يتم تحميل جميع محتويات البودكاست بما في ذلك الحلقات والرسومات وأوصاف البودكاست وتقديمها مباشرة بواسطة Science Changing Life and Scripps Research أو شريك منصة البودكاست الخاص بهم. إذا كنت تعتقد أن شخصًا ما يستخدم عملك المحمي بحقوق الطبع والنشر دون إذنك، فيمكنك اتباع العملية الموضحة هنا https://ar.player.fm/legal.
Player FM - تطبيق بودكاست
انتقل إلى وضع عدم الاتصال باستخدام تطبيق Player FM !
انتقل إلى وضع عدم الاتصال باستخدام تطبيق Player FM !
Episode 43 – Ahmed Badran: Bioengineering our way out of climate change
Manage episode 357851110 series 1908208
المحتوى المقدم من Science Changing Life and Scripps Research. يتم تحميل جميع محتويات البودكاست بما في ذلك الحلقات والرسومات وأوصاف البودكاست وتقديمها مباشرة بواسطة Science Changing Life and Scripps Research أو شريك منصة البودكاست الخاص بهم. إذا كنت تعتقد أن شخصًا ما يستخدم عملك المحمي بحقوق الطبع والنشر دون إذنك، فيمكنك اتباع العملية الموضحة هنا https://ar.player.fm/legal.
Ahmed Badran is an assistant professor of chemistry at Scripps Research, where his lab harnesses synthetic biology to address some of biggest global problems. Listen in as we discuss reengineering plant enzymes to capture carbon, plastic-eating bacteria and new classes of antibiotics that spare our gut microbiome. Episode transcript: https://www.scripps.edu/_files/images/2023_images/ahmed-badran-transcript.pdf Badran lab website https://badranlab.com/ Twitter @AhmedHBadran Scripps Research Magazine https://magazine.scripps.edu/
…
continue reading
52 حلقات
Manage episode 357851110 series 1908208
المحتوى المقدم من Science Changing Life and Scripps Research. يتم تحميل جميع محتويات البودكاست بما في ذلك الحلقات والرسومات وأوصاف البودكاست وتقديمها مباشرة بواسطة Science Changing Life and Scripps Research أو شريك منصة البودكاست الخاص بهم. إذا كنت تعتقد أن شخصًا ما يستخدم عملك المحمي بحقوق الطبع والنشر دون إذنك، فيمكنك اتباع العملية الموضحة هنا https://ar.player.fm/legal.
Ahmed Badran is an assistant professor of chemistry at Scripps Research, where his lab harnesses synthetic biology to address some of biggest global problems. Listen in as we discuss reengineering plant enzymes to capture carbon, plastic-eating bacteria and new classes of antibiotics that spare our gut microbiome. Episode transcript: https://www.scripps.edu/_files/images/2023_images/ahmed-badran-transcript.pdf Badran lab website https://badranlab.com/ Twitter @AhmedHBadran Scripps Research Magazine https://magazine.scripps.edu/
…
continue reading
52 حلقات
كل الحلقات
×مرحبًا بك في مشغل أف ام!
يقوم برنامج مشغل أف أم بمسح الويب للحصول على بودكاست عالية الجودة لتستمتع بها الآن. إنه أفضل تطبيق بودكاست ويعمل على أجهزة اندرويد والأيفون والويب. قم بالتسجيل لمزامنة الاشتراكات عبر الأجهزة.