))
Rural Food Traditions: Fry Bread
Manage episode 425724249 series 3582539
المحتوى المقدم من Rural Remix. يتم تحميل جميع محتويات البودكاست بما في ذلك الحلقات والرسومات وأوصاف البودكاست وتقديمها مباشرة بواسطة Rural Remix أو شريك منصة البودكاست الخاص بهم. إذا كنت تعتقد أن شخصًا ما يستخدم عملك المحمي بحقوق الطبع والنشر دون إذنك، فيمكنك اتباع العملية الموضحة هنا https://ar.player.fm/legal.
Welcome to Rural Food Traditions. We’re starting where many meals across diverse food traditions begin: with bread.
On this episode we visit with Nico Albert Williams about fry bread. We discuss the bread's Native American roots, controversial history, and Nico's personal relationship to the language of food.
Check out the Fry Bread recipe discussed on our website.
117 حلقات
مشاركة
