))
Ondrej Hurtík: O káve, živote národného koordinátora SCA a súťažiach #42
Manage episode 346341233 series 2847500
المحتوى المقدم من ROAST DIFFERENT. يتم تحميل جميع محتويات البودكاست بما في ذلك الحلقات والرسومات وأوصاف البودكاست وتقديمها مباشرة بواسطة ROAST DIFFERENT أو شريك منصة البودكاست الخاص بهم. إذا كنت تعتقد أن شخصًا ما يستخدم عملك المحمي بحقوق الطبع والنشر دون إذنك، فيمكنك اتباع العملية الموضحة هنا https://ar.player.fm/legal.
Naším dnešným hosťom bude končiaci národný koordinátor českej SCA a Spolku výberovej kávy Ondrej Hurtík. Barista roku 2016, štvornásobný majster v Coffee in Good Spirits v Česku, vicemajster v rovnakej kategórií na svetovom finálne v roku 2015 a dlhoročná tvár českej pražiarne Doubleshot (@doubleshotcz).
S Ondrejom sme na začiatku prehodili zopár slov o súťaži Czech Aeropress Championship 2022, ktorú organizoval. Následne sme sa posunuli o 12 rokov späť, aby sme sa dozvedeli viac o Ondrejovom súkromí a pracovných začiatkoch. Cez jednotlivé súťaže a ich špecifiká sme sa dostali ku jeho pracovnej náplni v pražiarni a to nákupu zeleného zrna a cestách na farmy
Ondrej, do podcastu sme si ťa pozvali, aj ako naše poďakovanie za tvoju prácu pre českú kávovú komunitu! Za celý tím Roast Different ti ďakujeme! :)
V druhej časti pre našich predplatiteľov na Spotify sme sa dostali aj k zhrnutiu aktivít Českej SCA a jednotlivých postoch. Ondrej nám nakoniec prezradil mená kandidujúcich koordinátorov.
Ďakujeme partnerom tejto časti podcastu:
- Distribútorovi ovseného rastlinného nápoja Oatly, ktoré sa dobre naplňuje a ešte lepšie chutí Puroshop – www.puroshop.cz Na ich e-shope vyskúšajte 10% zľavu na Oatly nápoj pomocou kódu: ROASTOATLY10
- Slovenskej pražiarni výberovej kávy COFFEEIN – www.coffeein.sk
- A rodinnej pražiarni výberovej kávy z Úhonic pri Prahe Beansmith’s – www.beansmiths.com
Počujeme sa opäť o dva týždne. :) Ahojte!
69 حلقات
مشاركة
