))
La Levure
Manage episode 426355679 series 3579387
المحتوى المقدم من Antoine Vezina. يتم تحميل جميع محتويات البودكاست بما في ذلك الحلقات والرسومات وأوصاف البودكاست وتقديمها مباشرة بواسطة Antoine Vezina أو شريك منصة البودكاست الخاص بهم. إذا كنت تعتقد أن شخصًا ما يستخدم عملك المحمي بحقوق الطبع والنشر دون إذنك، فيمكنك اتباع العملية الموضحة هنا https://ar.player.fm/legal.
Aujourd’hui, on continue à s’attaquer aux ingrédients de la bière en parlant du plus mystérieux des quatre: la levure !
On explique ce qu'est une levure, quels sont les différentes souches et comment elles apportent des goûts différents aux bières.
Les 3 bières dégustées dans l’épisode sont:
Poincarré Kölsch - Les Grands Bois
Blonde Belge - L’Apothicaire
Grisette d’Épeautre Galena - Robin
18 حلقات
مشاركة
