))
PODIUM #42- Le parcours de Nicolas Stamm-Corby et Serge Schaal
Manage episode 399834564 series 3320321
المحتوى المقدم من Top Music. يتم تحميل جميع محتويات البودكاست بما في ذلك الحلقات والرسومات وأوصاف البودكاست وتقديمها مباشرة بواسطة Top Music أو شريك منصة البودكاست الخاص بهم. إذا كنت تعتقد أن شخصًا ما يستخدم عملك المحمي بحقوق الطبع والنشر دون إذنك، فيمكنك اتباع العملية الموضحة هنا https://ar.player.fm/legal.
Un Duo Ultra créatif monte sur le podium, Nicolas Stamm-Corby et Serge Schaal. L’un en cuisine, l’autre en salle, ces deux complices fêtent cette année les 100 ans de leur restaurant étoilé depuis 20ans, la Fourchette des Ducs à Obernai et la récente ouverture à Strasbourg du restaurant gastronomique Le Léonor. Ils nous racontent leur ascension vers les étoiles et nous partagent leur amour pour la belle cuisine.
…
continue reading
100 حلقات
مشاركة
