Plaza Carnaval (20-06-18) - Por qué debes dejar el aceite de palma con Connie Peña y Paula Méndez de Pachamama's Cuisine

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En este foodie episodio en torno a la comida, estuvimos conversando con la dietista Constanza Peña, quien nos reveló las nefastas consecuencias que tiene el aceite de palma tanto en nuestro organismo, como en el medioambiente. También nos visitó Paula Méndez, del emprendimiento gastronómico, Pachamama's Cuisine, para contarnos sobre cómo nació este pop-up restaurant, cómo ha cambiado la oferta de cocina latinoamericana en Londres y los próximos eventos en los que podrás encontrar las delicias que ofrece Pachamama.