Science Friction has a new series: Cooked. We dig into food science pickles. Why are studies showing that ice cream could be good for you? Do we really need as many electrolytes as the internet says? And why are people feeling good on the carnivore diet? Nutrition and food scientist Dr Emma Beckett takes us through what the evidence says about food categories and ingredients like meat, dairy and salt — and unpick why nutrition studies can be so conflicting and confusing. Airs Wednesday 11:30 ...
…
continue reading
المحتوى المقدم من Owens Recovery Science and Johnny Owens. يتم تحميل جميع محتويات البودكاست بما في ذلك الحلقات والرسومات وأوصاف البودكاست وتقديمها مباشرة بواسطة Owens Recovery Science and Johnny Owens أو شريك منصة البودكاست الخاص بهم. إذا كنت تعتقد أن شخصًا ما يستخدم عملك المحمي بحقوق الطبع والنشر دون إذنك، فيمكنك اتباع العملية الموضحة هنا https://ar.player.fm/legal.
Player FM - تطبيق بودكاست
انتقل إلى وضع عدم الاتصال باستخدام تطبيق Player FM !
انتقل إلى وضع عدم الاتصال باستخدام تطبيق Player FM !
40 Lee Winchester, PhD
MP3•منزل الحلقة
Manage episode 301328051 series 2407587
المحتوى المقدم من Owens Recovery Science and Johnny Owens. يتم تحميل جميع محتويات البودكاست بما في ذلك الحلقات والرسومات وأوصاف البودكاست وتقديمها مباشرة بواسطة Owens Recovery Science and Johnny Owens أو شريك منصة البودكاست الخاص بهم. إذا كنت تعتقد أن شخصًا ما يستخدم عملك المحمي بحقوق الطبع والنشر دون إذنك، فيمكنك اتباع العملية الموضحة هنا https://ar.player.fm/legal.
In this episode Johnny and Kyle chat with Dr. Lee Winchester about his BFR research. We discuss his recent paper in the Journal of Strength and Conditioning Research and we talk somewhat in-depth about muscle damage. Lee Winchester, PhD is an assistant professor of exercise science at the University of Alabama. His research interests include 1) the potential synergy between BFR and high-intensity resistance exercise, 2) the influence of exercise training in the cold on performance and mechanisms of adaptation, and 3) how school/classroom policy impacts classroom teacher cardiovascular and renal health. Papers discussed: Winchester, L. J., Morris, C. E., Badinger, J., Wiczynski, T. L., & VanWye, W. R. (2020). Blood Flow Restriction at High Resistance Loads Increases the Rate of Muscular Fatigue, but Does Not Increase Plasma Markers of Myotrauma or Inflammation. Journal of Strength and Conditioning Research / National Strength & Conditioning Association. https://doi.org/10.1519/JSC.0000000000003742 Sudo, M., Ando, S., Poole, D. C., & Kano, Y. (2015). Blood flow restriction prevents muscle damage but not protein synthesis signaling following eccentric contractions. Physiological Reports, 3(7). https://doi.org/10.14814/phy2.12449
…
continue reading
71 حلقات
MP3•منزل الحلقة
Manage episode 301328051 series 2407587
المحتوى المقدم من Owens Recovery Science and Johnny Owens. يتم تحميل جميع محتويات البودكاست بما في ذلك الحلقات والرسومات وأوصاف البودكاست وتقديمها مباشرة بواسطة Owens Recovery Science and Johnny Owens أو شريك منصة البودكاست الخاص بهم. إذا كنت تعتقد أن شخصًا ما يستخدم عملك المحمي بحقوق الطبع والنشر دون إذنك، فيمكنك اتباع العملية الموضحة هنا https://ar.player.fm/legal.
In this episode Johnny and Kyle chat with Dr. Lee Winchester about his BFR research. We discuss his recent paper in the Journal of Strength and Conditioning Research and we talk somewhat in-depth about muscle damage. Lee Winchester, PhD is an assistant professor of exercise science at the University of Alabama. His research interests include 1) the potential synergy between BFR and high-intensity resistance exercise, 2) the influence of exercise training in the cold on performance and mechanisms of adaptation, and 3) how school/classroom policy impacts classroom teacher cardiovascular and renal health. Papers discussed: Winchester, L. J., Morris, C. E., Badinger, J., Wiczynski, T. L., & VanWye, W. R. (2020). Blood Flow Restriction at High Resistance Loads Increases the Rate of Muscular Fatigue, but Does Not Increase Plasma Markers of Myotrauma or Inflammation. Journal of Strength and Conditioning Research / National Strength & Conditioning Association. https://doi.org/10.1519/JSC.0000000000003742 Sudo, M., Ando, S., Poole, D. C., & Kano, Y. (2015). Blood flow restriction prevents muscle damage but not protein synthesis signaling following eccentric contractions. Physiological Reports, 3(7). https://doi.org/10.14814/phy2.12449
…
continue reading
71 حلقات
كل الحلقات
×مرحبًا بك في مشغل أف ام!
يقوم برنامج مشغل أف أم بمسح الويب للحصول على بودكاست عالية الجودة لتستمتع بها الآن. إنه أفضل تطبيق بودكاست ويعمل على أجهزة اندرويد والأيفون والويب. قم بالتسجيل لمزامنة الاشتراكات عبر الأجهزة.