))
Forgotten Foods - Tamil Edition Feat Anoosrini
Manage episode 327309756 series 3186918
المحتوى المقدم من Nerd Kitchen. يتم تحميل جميع محتويات البودكاست بما في ذلك الحلقات والرسومات وأوصاف البودكاست وتقديمها مباشرة بواسطة Nerd Kitchen أو شريك منصة البودكاست الخاص بهم. إذا كنت تعتقد أن شخصًا ما يستخدم عملك المحمي بحقوق الطبع والنشر دون إذنك، فيمكنك اتباع العملية الموضحة هنا https://ar.player.fm/legal.
For this episode we had @anoosrini join us as we talked about the forgotten foods from Tamil Brahmin kitchens. A lot of greens, grains, and cooking/preservation techniques are now lost with modern farming practices and supermarkets.
Listen on as we reminisce about some of the things we grew up eating and can no longer find them around.
24 حلقات
مشاركة
