A kihalás széléről hogyan éledt újra a mangalica tenyésztése? | Tóth Péterrel, a Mangalicatenyésztők Országos Egyesületének elnökével beszélgettünk (95)

MMG - Gazdahang

1991-ben mindössze 198 darab mangalica élt… a világon. A kihalás széléről hogyan éledt újra ennek a különleges, őshonos fajtának a tenyésztése? Miként váltak a mangalica húsából készült termékek prémium hungarikumokká? Erről Tóth Péterrel, a Mangalicatenyésztők Országos Egyesületének elnökével Halmos B. Ágnes, a Kistermelők Lapja főszerkesztője beszélgetett.

A műsor a Petőfi Kulturális Ügynökség támogatásával készült.

A mai műsort a Sol Montis Borászat támogatta.

Az MMG – Gazdahang, a Magyar Mezőgazdaság Kiadó agrár podcastje kéthetente szerdán izgalmas beszélgetésekkel, érdekes témákkal és hírekkel jelentkezik a vetőmagtól az asztalig. Állattenyésztés, kertészet, növénytermesztés, agrárgazdaság, élelmiszeripar, minden terítékre kerül.

Kövesse podcast csatornánkat és értékeljen minket.

Két adás között olvassa a legfontosabb agrárhíreket: https://magyarmezogazdasag.hu/

Kövessen minket!

Facebook - https://www.facebook.com/magyarmezogazdasag

Instagram - https://www.instagram.com/magyar_mezogazdasag/

Youtube - https://www.youtube.com/channel/UCPngDi4dU3HnERTc4bgxKDQ

Fizessen elő nyomtatott és digitális agrárszaklapjainkra: https://magyarmezogazdasag.hu/lapcsoport