))
S1 E3: Think-N-Drink, "Food and Community"
Manage episode 329461692 series 3320267
المحتوى المقدم من Michael Saldivar and Missouri Humanities. يتم تحميل جميع محتويات البودكاست بما في ذلك الحلقات والرسومات وأوصاف البودكاست وتقديمها مباشرة بواسطة Michael Saldivar and Missouri Humanities أو شريك منصة البودكاست الخاص بهم. إذا كنت تعتقد أن شخصًا ما يستخدم عملك المحمي بحقوق الطبع والنشر دون إذنك، فيمكنك اتباع العملية الموضحة هنا https://ar.player.fm/legal.
This special episode is a recording of our 'Think-N-Drink" event that took place on April 20th, 2022, at Mother's Brewing Company in Springfield, MO. In this conversation with three local restaurateurs, we dive into how they are helping their community--and beyond-- think critically about the relationship between food, community, sustainability, and cultural ties. This event kicked off our symposium entitled "Humanities & Food: Sustenance & Sustainability in Our Communities" in partnership with Drury University.
…
continue reading
23 حلقات
مشاركة
