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塩味増強『エレキソルトスプーン』企画者に聞いた開発のきっかけ「減塩はなかなか味に慣れない、という声を聞いて」（2024年5月20日）
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５月２０日、発売が発表された「エレキソルトスプーン」。持ち手にボタンがあり、先端に金属がついています。塩味が約１．５倍濃く感じられる技術が搭載された不思議なスプーンです。 一体なぜそんなことか可能なのでしょうか。開発した「キリンホールディングス」を山中真アナウンサーが訪れ、この特殊なスプーンを企画した研究員の佐藤愛さんにお話を聞きました。 ▼MBS NEWS HP https://www.mbs.jp/news/ ▼最新ニュースや特集を毎日配信 チャンネル登録お願いします！ https://www.youtube.com/c/MBSnewsCH?sub_confirmation=1 #MBSニュース #毎日放送 #山中真アナウンサー #エレキソルトスプーン #キリンホールディングス #減塩 #スプーン #イグ・ノーベル賞 #電気味覚 #宮下芳明教授
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