))
Lutter lagkage
Manage episode 445742637 series 2585832
المحتوى المقدم من DR. يتم تحميل جميع محتويات البودكاست بما في ذلك الحلقات والرسومات وأوصاف البودكاست وتقديمها مباشرة بواسطة DR أو شريك منصة البودكاست الخاص بهم. إذا كنت تعتقد أن شخصًا ما يستخدم عملك المحمي بحقوق الطبع والنشر دون إذنك، فيمكنك اتباع العملية الموضحة هنا https://ar.player.fm/legal.
Ved alle, hvad "glaze" betyder? Og hvad så med "coulis"? Eller "tuile"? Hvem har lyst til at sætte tænderne i "bagerens dårlige øje"? Og hvorfor tryllebinder Den Store Bagedyst seere landet over år efter år? Vi stikker hænderne i både bolledejen og kagedåsen, ælter bagværks-sproget og smager på ord og udtryk om kager. Gæster: Josephine Kirstein Hansen, Danmarks Bedste Konditor 2024 & 2025. Sisse Sejr-Nørgaard, journalist og kageentusiast. Eva Skafte Jensen, seniorforsker ved Dansk Sprognævn. Vært: Adrian Hughes. Producer: Klara Witt.
…
continue reading
28 حلقات
مشاركة
